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詳細資料ISBN：9789621456830 規格：平裝 / 128頁 / 17 X 23 CM / 普通級/ 全彩印刷 / 初版 出版地：香港 語文：中英對照 內容簡介 糯米粉做的東西，香港人很愛吃，特別是湯圓含有團圓或完滿喜慶之意，均是許多宴席壓軸的甜品。有甜湯圓，自然也有鹹湯丸，這些鹹湯丸卻是游子放洋外國懷念故鄉的民間小吃，不浮誇卻總有讓人剪不斷的思情。這本書集合了三大類的人氣糰子，有鹹有甜又有特色糯米糰子，款款吸引。為了協助新手增加成功機會，同場加插調製湯圓、搓揉秘技、淥煮湯圓分步詳解，仔細解說。 |
| 搜尋參考資料: 1. 三民網路書店>湯圓與糯米糰子（中英對照）-小三 2015年2月1日 ... 糯米粉做的東西，香港人很愛吃，特別是湯圓含有團圓或完滿喜慶之意，均是許多宴席壓軸的甜品。有甜湯圓，自然也有鹹湯丸，這些鹹湯丸卻是游子 ... 2. 香港新書快遞--關於城市也關於香港--三民網路書店 2015年3月10日 ... 湯圓與糯米糰子（中英對照）. 定價：400元優惠價：79折316元. 糯米粉做的東西，香港人很愛吃，特別是湯圓含有團圓或完滿喜慶之意，均是許多宴席 ... 3. 博客來-湯圓、糯米糰變化出62種甜品！大福、芝麻球、菓子，教你花樣 ... 2015年7月7日 ... 中英對照．實用易學 團圓美滿，是每一個人心目中最大的幸福 湯圓與糯米糰子的圓滾形狀，搭配春夏秋冬四季興起的食欲，不論甜點或鹹點，不論午 ... 4. 博客來-作者-小三 博客來搜尋,作者,小三,湯圓、糯米糰變化出62種甜品! ... 甜、鹹到創意湯圓不論是日本大福草莓、台式芝麻球還是清涼消暑的湯圓串、芒果 ... 湯圓與糯米糰子(中英對照). 5. 湯圓、糯米糰變化62種甜品: 大福、芝麻球、菓子, 教你變化花樣多變的 ... 2015年7月6日 ... 中英對照．實用易學 團圓美滿，是每一個人心目中最大的幸福 湯圓與糯米糰子的圓滾形狀，搭配春夏秋冬四季興起的食欲，不論甜點或鹹點，不論午 ... 6.湯圓與糯米糰子（中英對照）~優質購物網 湯圓與糯米糰子（中英對照） |
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資料來源：博客來 |
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